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Hofbeschreibung:
Wir sind ein gemischter Bio-Betrieb mit Ackerbau, Mutterkühen, Schweinen, Direktvermarktung, Gemüsebau, Forstwirtschaft.... Wir versuchen direkte Wege zu Konsumenten zu etablieren und kooperieren auch mit anderen Landwirten der Region. Wir wollen mit unserer Landwirtschaft eine starke Grundlage der örtlichen Gesellschaft bilden.
Häusliche Situation:
Jakob-Betriebsführer geb. 1994 Erika- Jakobs Mutter, geb. 1969 Josef- Jakobs Vater, geb. 1961 Teresa- Jakobs Schwester, geb. 1997
Viehbestand
meist zwischen 25 und 35 Rinder, 2 Zuchtsäue, Mastschweine, ca 30 Hühner
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
ca. 40 ha, 20 ha Ackerbau, 12 ha Grünland, 8 ha Wald, zumindest 0,5 ha Gemüsebau
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Wir wollen mit unserer Landwirtschaft eine starke Grundlage der örtlichen Gesellschaft bilden. Wir versuchen möglichst hochwertige Lebensmittel zu produzieren und nutzen dazu das Modell der biologische Landwirtschaft, kombiniert mit Albrecht Kinsey Düngung und Kompostwirtschaft.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Bio Ackerbau von vielen Kulturen, Gemüsebau im Market-gardening System, Umgang mit Rindern, Arbeiten mit Mobgrazing Weidesystem, Bio-Schweinezucht, Wartungs- und Reparaturarbeiten, do-it-yourself Bauprojekte, Brotbacken....
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Je nach Saison und Interesse des Woofers,
Unterbringung:
Im Familienhaus, eigenes Zimmer
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Bio Austria
Biologisch bewirtschaftet seit?
1994
Bahnhof/nächster Ort
Friedberg
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Getreideprodukte, Brot, Rind und Schweine-Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Bohnen, Mais...
Info:
Maximale WWOOFer: 1-2 Gesprochene Sprachen: English
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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