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Hofbeschreibung:
Wir haben 2020 einen neuen Milchschafstall für ca. 200 Milchschafe mit einer eigenen Hofkäserei gebaut. Wir verarbeiten die ganze Milch selber und vermarkten unsere liebevoll hergestellten Produkte direkt in der Region. Unser Hof liegt am Ortsanfang von Vorderstoder an der Landstraße und neben der Bushaltestelle Käserei. Wir bewirtschaften ca 30 ha Grünland und 2,5 ha Wald.
Häusliche Situation:
Am Hof Leben wir Reinhold und Sandra mit unserer Tochter 2018 geboren. Und der Mutter von Reinhold mit 70
Viehbestand
80 Lacaune Milchschafe und Nachzucht sowie 40 Kärntner-Brillenschafe, 40 Weidegänse, 2 Enten, 2 Hasen und 2 Katzen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
30 ha Grünland 2,5 ha Wald
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Unser Ziel ist es, einen gut laufenden, modernen Betrieb zu führen, wo sich Mensch und Tier wohlfühlen.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Den sorgfältigen Umgang mit Tieren und der Natur, die Herstellung von Milchprodukten, und diverse alltägliche Sachen die auf einem Hof anfallen.
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Vorwiegend Unterstützung im Stall und der Landwirtschaft, wie zBsp. Füttern der Tiere, Schafe Melken, Pflege der Tiere, helfen beim Heuen, und in der Käserei.
Unterbringung:
Zimmer mit Dusche und Frühstücks Ecke
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Ja bei Bios
Biologisch bewirtschaftet seit?
2008
Bahnhof/nächster Ort
Hinterstoder und Roßleithen
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
BIO Schafmilch Produkte wie Joghurt Frischkäse, Schnittkäse und Weichkäse
Info:
Maximale WWOOFer: 1-2 Gesprochene Sprachen: Deutsch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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Hof Nr.923 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt
