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Hofbeschreibung:
Unser Hof ist ein 4-Kanthof und liegt in Strengberg, Niederösterreich. Wir haben etwa 35 Galloway-Rinder (Mutterkuhhaltung), 20 Hühner, 40 Wachteln, Katzen und Enten. Zum Hof gehören ein 90m2 Folientunnel, Ställe für Hühner, Wachteln und Rinder, 12 ha Wiese/ Acker (hauptsächlich Wechselwiesen), Streuobstwiesen mit 200 Obsbäumen, Weideflächen sowie 3 ha Wald und Wiesen in Pacht. Wir sind ein Biohof mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Es liegt uns am Herzen, den Grund und Boden gesund zu erhalten und die Artenvielfalt von Pflanzen und Tieren zu fördern.
Häusliche Situation:
Wir sind die Familie Miedl: Miriam (´74), Franz (´75), Fabian (´06), Julian (´08), Lisa Marie (´11) sowie die Zwillinge Sebastian und Sara (´16) und Opa Franz (`45). Franz ist sowohl mit Leib und Seele Tischler als auch Landwirt. Mirjam ist Montessori-Pädagogin und Kräuterpädagogin. Sie ist Mutter und Hausfrau, verantwortet den häuslichen Unterricht der eigenen Kinder, das Projekt „Schule am Bauernhof“ und versorgt die Tiere des Hofs untertags.
Viehbestand
Wir haben etwa 35 Galloway-Rinder (Mutterkuhhaltung), 20 Hühner, 40 Wachteln, Katzen und Enten.
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
Der Miedlhof umfasst 12 ha Wiese/ Acker (hauptsächlich Wechselwiesen), Streuobstwiesen, Weideflächen, 3 ha Wald und Wiesen in Pacht.
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Achtsamer Umgang mit den Menschen, Tieren und der Umwelt. Respektvolle Schlachtung oder Lebendverkauf unsere Gallowayrinder, Fleischvermarktung Ab Hof Verkauf 3x jährlich, Humusaufbau, Saftherstellung mit traditioneller hölzerner Saftpresse, Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft, Artenvielfalt in Obst & Gemüse
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
• Verarbeitung von Obst und Gemüse (Trocknen, Saft machen, einwecken, Marmelade) • Anbau und Nutzung von Kräutern • Großfamilienleben auf dem Land • Pflanzenanzucht
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Wir freuen uns über Unterstützung bei der Pflege unserer Tiere, beim Heuen, bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse und was rund ums Haus anfällt – vor allem von März bis Oktober. Die Welt ist bei uns willkommen und wir wünschen uns gern, dass sie zu uns kommt. Wir kochen gern gemeinsam, probieren gerne Neues aus und sind neugierig … Leute mit Kindern sind herzlich willkommen (ein großer Raum mit WC und Dusche – 3 Personen) Wenn du musikalisch bist und vielleicht sogar dein Instrument mitbringen möchtest, bist du herzlich willkommen. Wir sind Nichtraucher. -
Unterbringung:
Auf unserem Hof gibt es einen großen Raum (…m2) mit eigenem WC und Dusche für bis zu 3 Personen. Matratzen und Bettzeug sind vorhanden.
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Biobetrieb sein 2013
Biologisch bewirtschaftet seit?
2013
Bahnhof/nächster Ort
Haag, St.Valentin (Busverbindung nach Strengberg, Amstetten (Busverbindungen nach Strengberg)
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Fleisch, Apfelsaft, Obstverarbeitung (Vorratshaltung jeder Art / Eigengebrauch), Wachtel- und Hühnereier
Info:
Maximale WWOOFer: 3 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,
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Sie können die Kontaktdaten erst sehen wenn sie vollständig als Mitglied freigeschalten sind!
Bitte gib bei der Kontaktaufnahme mit den Hofleuten deine Mitgliedsnummer bekannt und zeige bei der Anreise am Hof deinen Mitgliedsausweis her.
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