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Hofbeschreibung:
Auf unserem Hof leben Margret und Eike mit 2 Kindern, Opa und Oma, 28 Mutterkühen, einem Stier, 250 Hühnern, 3 Schafe. Im Sommer sind unsere Kühe auf der Alm im Winter im Stall, um sie dreht sich auch der Hauptteil der Arbeit. Wir haben einen kleinen Hofladen in dem wir Fleisch, Eier, Getreide und ein paar andere Sachen vom Hof verkaufen. Unsere Kühe sind entweder auf der Weide/Alm oder im Laufstall, das heißt der direkte Kontakt ist begrenzt, es geht viel um Zäune, Stallpflege, Mäharbeiten, Sauberhalten der Almflächen. Um die Hühner und Schafe kümmern wir uns täglich, Eier müssen geholt, sortiert, verkauft werden. Margret und ich haben den Hof 2015 den Hof übernommen, vieles gelassen wie es war und einiges verändert. Wir probieren gerne aus, legen jedes Jahr den Garten zu groß an, gehen gerne auf der Alm nach unseren Kühen schauen. Uns ist es aber auch wichtig mit unseren Kindern Ausflüge zu machen, wandern zu gehen, klettern usw. Außerdem vermieten wir 2 Ferienwohnungen, Wandern und Skifahren sind groß in der Region.
Häusliche Situation:
Margret (1987) und Eike (1985) mit Sophia (2018) und Johannes (2020)
Viehbestand
28 Kühe, 1 Stier, 250 Hühner, 3 Schafe
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
20 Hektar Mähfläche, einige Hektar Streuwiese, Hutweide usw., 300 Hektar Gemeinschaftsalm, einige Hektar Wald, 1 Hektar Acker
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Wir wollen nachhaltig, wirtschaftlich, sozial verträglich und unser Familienleben schonend unseren Hof im Vollerwerb betreiben. Wir vermarkten immer mehr selbst und hätten noch viele tolle Ideen.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Umgang mit allen anwesenden Tierarten, Zäune aufstellen und Pflegen, Ställe kontrollieren und reinigen, den Hofladen bedienen, Gartenarbeit
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Betreuung der "kleinen Tiere", also Hühner und Schafe Hilfe bei der Arbeit mit den Kühen Reperaturen und Instandhaltung der Ställe usw. Gartenarbeit
Unterbringung:
in einer unserer Ferienwohnungen
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Bio Austria, ökologische Landwirtschaft
Biologisch bewirtschaftet seit?
1993
Bahnhof/nächster Ort
Saalfelden
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Rindfleisch, Eier, Getreide
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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