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Hofbeschreibung:
Wir sind eine kleine landwirtschaftliche Genossenschaft für die Milchverarbeitung. Drei Milchbauern und ich, der sich um das Beerenobst für die Joghurts kümmert. Der Hof liegt in der Dorfmitte und besteht aus dem neuen Milchverarbeitungsgebäude, dem alten Wohnhaus und einem Schuppen, die zusammen den grünen Hof umschließen. Die Nachbarn sind Gründungsmitglieder und halten Kühe auf ihrem kleinen Hof.
Häusliche Situation:
Im Wohnhaus des Hofes gibt es eine, später zwei separate Wohneinheiten für Gäste. Wir selbst wohnen in den Nachbarhäusern. Auf Wunsch oder bei Überschneidungen ist auch das Wohnen im Gästezimmer unseres Wohnhauses möglich oder notwendig.
Viehbestand
Kühe
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
Getreide, Futter- und Streuobstwiesen, Beerenobstwiesen
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Gute ursprüngliche Qualität erzeugen, Flächen auf ökologischen Landbau umstellen, ein angemessenes Einkommen für die Landwirte erzielen.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Je nach Aufenthaltsdauer Grundkenntnisse in der Milchverarbeitung, Pflege, Ernte und Verarbeitung von Beerenobst. Hilfe auf dem Feld und im Stall.
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Je nach Aufenthaltsdauer Grundkenntnisse in der Milchverarbeitung, Pflege, Ernte und Verarbeitung von Beerenobst. Arbeit auf dem Feld und im Stall.
Unterbringung:
Ein bis zwei Zweibettzimmer mit eigenem Bad/WC
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Bio zertifiziert
Biologisch bewirtschaftet seit?
von Anfang an
Bahnhof/nächster Ort
Krems an der Donau, Weissenkirchen/Wachau
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Molkereiprodukte, Fruchtzubereitungen, Getreide, Apfel-/Birnensaft.
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Engisch, Französisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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Hof Nr.880 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt
