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Hofbeschreibung:
Unser Hof ist ein Bauernhof in der Welser Schafwiesen mit Ackerbau, Direktvermarktung und Schafen. Neben der Landwirtschaft widmen wir uns der Naturvermittlung bzw. Vermittlung bäuerlicher Tätigkeiten und Lebenswelt und betreiben ein Kurs- und Veranstaltungszentrum. In der Welser Heide bauen wir neben etwas Feldgemüse vorrangig Erdäpfel an. Diese verkaufen wir neben Gemüse und anderen bäuerlichen Produkten in unserem kleinen Ab Hof-Verkauf. Ich, Stefanie, bin nach dem Studium in Wien auf den elterlichen Hof zurückgekehrt um diesen schönen Ort auch anderen Menschen zugänglich zu machen und ein Kurs- und Veranstaltungszentrum mit Schwerpunkt Naturvermittlung aufzubauen. Der Hof ist gut erreichbar im Welser Stadtgebiet und bietet dennoch viel idyllisches Grün. Inspiriert durch den Namen der Gegend „Schafwiesen“ halten wir nun auch ein paar liebe Schafe (Waldschafe) und zudem auch Kaninchen. Wir haben eine sehr schöne Jurte, in der ich einerseits selber Veranstaltungen anbiete – hauptsächlich Yoga sowie Veranstaltungen mit Kindern - und andererseits vermiete. Wir haben einen kleinen Gemeinschaftsgarten in dem wir Gemüse und Kräuter für den Eigenbedarf anbauen sowie einige Obststräucher stehen. Die Landwirtschaft ist NICHT biologisch! Sie wird von meinem Papa betrieben, der eigentlich bereits in Pension ist und nichts mehr umstellen will. WWOOFer werden im biologischen Bereich eingesetzt.
Häusliche Situation:
Am Hof wohnen ich, Stefanie (34 Jahre) sowie meine Eltern Johann und Notburga
Viehbestand
5 Schafe (+ zeitweise Lämmer), 5 Kaninchen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
9,5h - davon ca. 9ha Acker Die restliche Fläche, welche direkt am Haus umfasst Hausgarten, Jurte, Wiesen und die Schafweide.
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Meine/unsere Ziele sind Menschen aus der Stadt einen Aufenthalt auf einem einfach zugänglichen Bauernhof und in schöner Natur zu bieten. Insbesondere Kindern wird Wissen über landwirtschaftliche Produktion sowie Wildpflanzen vermittelt. Ein mittelfristiges Ziel wäre eine Gemeinschaft rund um den Hof entstehen zu lassen, in welcher sich verschiedene Menschen sich auf unterschiedliche Weise und entsprechend ihrer Interessen und Fähigkeiten einbringen. Der Ab Hof-Verkauf den hauptsächlich meine Eltern betreiben ist ein Beitrag zur regionalen Versorgung.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Gartenbau, Naturvermittlung an Kinder, Einblick in Veranstaltungsbetrieb, Wissen über essbare Wildpflanzen (ich bin Kräuterpädagogin), Schafhaltung, Nebeneinander & Miteinander von Jung & Alt die trotz teils unterschiedlichen Sichtweisen & Zugängen ganz gut miteinander auskommen
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Im Hausgarten, diverse Tätigkeiten rund ums Haus: mähen etc. Eigene Ideen/Fähigkeiten sind natürlich herzlich willkommen
Unterbringung:
Privates Zimmer
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
nein
Biologisch bewirtschaftet seit?
nicht vollständig
Bahnhof/nächster Ort
Wels
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Vorrangig erzeugen wir Erdäpfel (allerdings nicht biologisch!) Im (biologisch geführten) Hausgarten gibt es verschiedenste Kräuter sowie Gemüse für den Eigenbedarf (keine Selbstversorgung)
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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