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Hofbeschreibung:
Meine Partnerin und ich bewirtschaften seit vier Jahren einen Bio-Vollerwerbsbetrieb in Alleinlage im nördlichen Hausruckviertel. Gerne würden wir andere Menschen auf unserem Hof integrieren um gemeinsam mehr zu erreichen. Unser Hauptstandbein ist die Ochsen- und Kalbinnenmast. Außerdem produzieren wir Speisegetreide. Auf Wiesen und Äcker, sowie im Stall gibt es also einiges zu tun. Wir sind ein offenes, tatkräftiges und humorvolles Biobauernpaar mit vielen Ideen. Wir, das sind Johann (40) und Ella (32). Johann ist auf dem Betrieb aufgewachsen und hat Ella in Wien beim Studieren kennengelernt. Beide sind wir wissbegierig und neugierig und zugleich gerne bereit unser Wissen und unsere Erfahrungen zu teilen und weiterzugeben.
Häusliche Situation:
Paar
Viehbestand
160 Rinder, ein paar Hühner
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
30ha Acker 30ha Grünland 12ha Wald
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Für die biologische Wirtschaftsweise haben wir uns bewusst und voller Überzeugung entschieden. Humusaufbau, strategisches Vorgehen gegen den Klimawandel, Tierwohl, Qualität und Wertschöpfung sind uns dabei besonders wichtig. In Zukunft möchten wir daher auch in der Vermarktung neue Wege gehen.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
sicherer Umgang mit Rindern, Weidemanagement, Haltbarmachen von Obst
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Stall, Grünland- und Erntearbeiten, Weidemanagement, Hausgarten, Außen-Gestaltung, Einkochen, Obsternte, Mähen
Unterbringung:
eigenes Zimmer
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
biologisch
Biologisch bewirtschaftet seit?
2016
Bahnhof/nächster Ort
Peuerbach oder Neumarkt-Kallham
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Rindfleisch, Brotgetreide, Eier, Saft, Obst, Gemüse für den Eigenbedarf
Info:
Maximale WWOOFer: 1-2 Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch, Französisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,
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