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Hofbeschreibung:
Eine große Vielfalt an Tieren, wie 2 Mutterkühe samt Kälbern,einige Schafe, 1 Pferd, 1 Esel, 2 Laufenten, Hasen und Katzen, Bienen und Forellen, leben auf dem Bio-Urlaubsbauernhof zur Freude der Bewohner und ihrer Gäste. Selber naturnah zu leben und zu wirtschaften, einen eigenen Arbeitsplatz zu haben, Gäste die Natur erleben zu lassen und Tiere als Mitgeschöpfe zu betrachten sowie dies weiterzugeben sind die Ziele auf diesem wunderschönen Hof im Salzburgischen Pongau. Auch Freude und Kraft zu tanken mit und in der schönen Natur rundum in dem ruhigen kleinen Tal. Die Familie besteht aus Hans und Gerlinde. Unsere erwachsenen Kinder mit Familien sind nur fallweise daheim. 1 WWOOFerIn kann auch gerne mit Gästen und Urlauberkindern hier in Kontakt kommen. Am Biohof, Brot backen, Tiere betreuen und Kräuter ernten, im Garten mitarbeiten... Er/sie kann die Blumenanlage mit versorgen, bei der Heuernte, Marmelade- und Honigerzeugung helfen, im Wald Pilze und Beeren sammeln. Je nach Wetter und Jahreszeit ist das sehr vielfältig und abwechslungsreich. Die täglich anfallenden Aufgaben im Haushalt werden wie in einer WG geteilt und wir freuen uns auf kontaktfreudige Leute. Es ist bei uns zeitweise viel los und dann wieder sehr ruhig. Wir gehen auch Baden und Wandern und nehmen die WWOOFerInnen gerne zu Ausflügen mit.
Häusliche Situation:
Die Familie ist zur Zeit 2 Personen, Hans geb. 1952, Gerlinde geb. 1957, mit Urlaubsgästen in Ferienwohnungen,
Viehbestand
2 Mutterkühe und Kälber, Schafe, Ziegen, 1 Esel, 1 Pony, 1 Pferd, Hasen, Laufenten, Katzen, Bienen, Forellen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
5 ha und Tierauslauf, Almweide
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Unseren kleinen, romantischen Bauernhof mit der Vermietung von Ferienwohnungen erhalten, die biologische Bewirtschaftung zur Erhaltung einer intakten Natur und für gute Lebensqualität von Mensch, Tier und Pflanzen bewirtschaften, den Menschen, die zu uns kommen den Bio-Bauernhof, die Natur und Tiere erlebbar machen und das Verständnis dazu fördern, Aha-Erlebnisse wie gut das schmeckt, wie die Kräuter wachsen, wie glücklich die Tiere in der artgerechten Haltung leben dürfen, wie erholsam ein Aufenthalt in der Natur ist, wie schön es ist, mitzuarbeiten ...
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Vollwertkochen- und backen, Kräuter erkennen und verarbeiten, mit Urlaubsgästen zusammen sein, Tiere betreuen, Bauer Hans bei Holzarbeiten unterstützen, Heuernten, nach Jahreszeit die verschiedensten Tätigkeiten im Garten und am Hof kennen lernen, auch Verantwortung zu haben, wir freuen uns auch darauf, was wir von den WWOOFern erlernen können, das ist auch immer sehr fein für uns, der Austausch und das Kennenlernen.
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Kräuter- und Gemüsegarten pflegen, ernten, Obst- Beeren verarbeiten, Wildbeeren und Pilze sammeln, Tiere betreuen, gemeinsames Kochen, Anlagen wie Spielplatz, kreativ-Holzwerkstätte, Gartenplätze, im Haus die allgemeinen Bereiche sauber und gepflegt halten, Blumen betreuen, mit Gästekindern basteln aus Naturmaterialien, Urlauber am Bauernhof miterleben, mit und in der Natur werken und auch die Natur genießen,
Unterbringung:
eigenes Zimmer oder kleine Ferienwohnung
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Bio-Austria-Mitgliedsbetrieb
Biologisch bewirtschaftet seit?
1991
Bahnhof/nächster Ort
BHF Eben im Pongau
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Kräuterprodukte, Fleisch fallweise, Verarbeitung für den Haushalt wie Marmeladen, Honig schleudern,Brennholz für die Heizung und Lagerfeuer, das Bauernhaus und Almhaus, Gemüse vom Hausgarten einmachen, Vollkorngebäck,
Info:
Maximale WWOOFer: 1 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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Hof Nr.75 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt
