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Hofbeschreibung:
Wir züchten zwei hoch gefährdete Haustierrassen im Herdenbuch (Krainer Steinschaf und die steirische Scheckenziege). Ausserdem haben wir noch 6 Minikühe der Rasse Dexter und unser erstes Kalb Dornröschen. Zusätzlich haben wir noch ein paar Legehühner und saisonal Masthühner. Ausserdem gibt es noch Katzen und natürlich unsere Bordercollies und bald zieht auch unser Wachhundwelpen ein (du solltest keine Angst vor Hunden haben) Der Tag fängt mit dem Füttern des Geflügels am Hof und dem Melken der Ziegen an. Dann werden die Pferde kontrolliert und gewässert. Nach dem Frühstück werden die Weiden abgefahren, Zäune kontrolliert, Tiere umgestellt, Weiden pflegegemäht, neue Weiden eingezäunt. Im Sommer wird in der Mittagshitzeeine grosszügige Pause eingeplant, abends wieder gemolken und das Geflügel wieder versorgt. Ausserdem wird für den Privatgebrauch gekäst. Heuer legen wir auch einen großen Gemüsegarten an, bei dem Hilfe erwünscht ist. Wenn du möchtest kannst du dich auch im Garten (Rasenpflege, Blumenbeetpflege, etc) nützlich machen. Unser Hof befindet sich in der Nähe von Wien, Krems, Tulln (Einkaufsmöglichkeit/ Kulturangebote). Die öffentliche Verkehrsanbindung ist sehr gut. Natürlich können für Ausflüge in die nahe Umgebung auch unsere Fahrräder benutzt werden. Aus persönlichen Gründen nehmen wir nur weibliche Wwoofer oder Pärchen. Körperliche Fitness ist notwendig.
Häusliche Situation:
Harmonische Lebensgemeinschaft mit drei Kindern (2010/2012/2005)
Viehbestand
Kühe, Ziegen, Schafe, Legehühner, Masthühner, Pferde, Border Collies, Katzen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
ca. 10 ha Weide, 8 ha Ackergrünland
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Wir wollen alte Rassen erhalten, uns teilweise eigenversorgen, nachhaltig mit der Natur umgehen und hochwertige Lebensmittel erzeugen.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Alles was in den Bereich Kuh-,Schaf- und Ziegenhaltung und Zucht fällt. Weidemangagement. Mit der Hand melken, erste Anfänge vom käsen (für den Eigenbedarf). Hüten mit den Bordercollies, Pferdehaltung
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Bei den anfallenden Aufgaben helfen - Zaunaufstellen, Viehumtreiben, Melken, alles rund um die Geflügelhaltung (Füttern, Eier abnehmen), Ausmisten, Ställe kalken, reparieren, beim Aufbau helfen, Hilfe im Garten, Hof reinigen Und immer wenn Zeit ist: Tiere knuddeln Deshalb solltest du natürlich tierlieb und fit sein.
Unterbringung:
Kleines seperates Gästehaus mit Schlafzimmer, kleinem Wohnzimmer, eigenen Sanitärräumen und Gesellschaftsraum
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
10 Jahre Bio Austria zertifiziert - mittlerweile aber nicht mehr zertifiziert, wegen den hohen Kosten
Biologisch bewirtschaftet seit?
2014
Bahnhof/nächster Ort
BHf Kirchberg/Wagram oder Absdorf-Hippersdorf
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Lammfleisch, Ziegenmilch (in Zukunft Rindfleisch) - Ziegenkäse nur für den Eigenbedarf, Eier, Wolle, Zuchttiere (Lebendverkauf), Heu.
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,
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Bitte gib bei der Kontaktaufnahme mit den Hofleuten deine Mitgliedsnummer bekannt und zeige bei der Anreise am Hof deinen Mitgliedsausweis her.
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