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Hofbeschreibung:
Unser Hof liegt auf 1000 Meter Seehöhe im pinzgauerischen Glemmtal. Der Bergbauernhof ist sicherlich einer der schönsten, original erhaltenen Höfe im Pinzgau.Wir sind ein Generationenhaus, das heißt 3 Generationen am Hof. Hannes geb.1967, Rike geb.1961, Niklas geb.1991 und unsere fitte Oma geb.1935. Wir sind Quereinsteiger, hatten alle einen anderen Beruf, Hannes Kellner, Rike Keramikerin, Niklas Landwirtschaftsschule danach Metzgerlehre. Wir haben 1995 mit vollster Überzeugung mit 5 Angus Kalbinnen begonnen, zu einem Zeitpunkt, wo Bauern eher aufhörten ihr Land zu bewirtschaften.
Häusliche Situation:
Familie (Sohn geb.1991)
Viehbestand
Angus Rinder, Schafe, Hühner, Weidegänse
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
insgesamt 80 ha; mehrmähdige Wiesen, Hutweiden, Almgebiet, Wald,
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Unabhängigkeit, Innovative Umsetzungen, Regionalität, Ehrfürchtiger Umgang mit Mensch und Tier. Wir wollen unseren Biobetrieb, nachhaltig und mit dauernder Flexibilität in eine gesicherte Zukunft führen, damit auch die nächsten Generationen mit einem gesunden Land wirtschaften können.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
von allem ein bisschen! Lebenskünstler sein, Freude an der Arbeit in der Natur haben, freundlichen Umgang mit den Tieren am Hof haben, Zusammenhalt untereinander, guten Ausgleich zwischen Arbeit und Freizeit finden, auch genießen können, Gastfreundschaft erleben
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Hilfe bei der Ernte und im Stall, Betreuung der Tiere,
Unterbringung:
Einzelzimmer
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Bio Austria
Biologisch bewirtschaftet seit?
1995
Bahnhof/nächster Ort
BHF Zell am See
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
saisonal - 10kg Schlachtpaket vom almgesunden Angusjungrind, Lammfleisch,Weidegans,Blockholzhütten, Eier, Marmeladen von Eigenobst, Almkräutertee,"Tongeister",
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,
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Bitte gib bei der Kontaktaufnahme mit den Hofleuten deine Mitgliedsnummer bekannt und zeige bei der Anreise am Hof deinen Mitgliedsausweis her.
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