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Hofbeschreibung:
Ich bewirtschafte einen kleinen Biobauernhof im Hügelland im nordöstlichem Weinviertel (ca 70 km nördlich von Wien), den ich mit viel Idealismus und neuen Ideen zu pflegen versuche. Mein Ziel ist es, giftfrei zu arbeiten, gesunde Lebensmittel zu produzieren und möglichst energieunabhängig und energieeffizient zu leben, auch Traktor mit eigenem Sonnenblumenöl. Im Ort gibt es ein schönes Sommerschwimmbad. Ich freue mich auf dich/euch!
Häusliche Situation:
Ich (1963) wohne und arbeite mit meiner Tochter (2006) in einem kleinen Haus mit Garten Mitten in der Ortschaft.
Viehbestand
6 Hühner und ein Hahn in Freilandhaltung
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
hinterm Haus ist der Grünspargel und Gemüse, die anderen Flächen sind in ca200m Entfernung
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
giftfrei zu arbeiten, Böden zu pflegen, Kompost herstellen, gesunde Lebensmittel zu produzieren und im Verkaufsautomaten verkaufen
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
verschiedene Pflanzen unterscheiden, Kompost aufsetzen, vegetarisch oder vegan Kochen, verschiedene Gartenarbeit, saisonale Obstkonservierung, nähen, stricken, häkeln....
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Kulturpflege, Bitte um Mithilfe bei notwendigen Tätigkeiten, Gemüseanbauideen verwirklichen
Unterbringung:
Kleines einfaches Zimmer mit einem breiteren Bett; Waschbecken im Zimmer
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
erde&saat-Betrieb,biologisch-organisch
Biologisch bewirtschaftet seit?
1990
Bahnhof/nächster Ort
Hohenau und Mistelbach
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
verschiedene Getreide, Grünspargel, Kartoffel, Knoblauch, Zwiebel, Gemüse im Hausgarten
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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