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Hofbeschreibung:
Vor knapp 2 Jahren haben wir dieses über 100 Jahre alte Landgut erworben. Es liegt auf einer Anhöhe am Beginn der Oststeiermark und von hier aus hat man freie Sicht von der Gleinalm bis zum Kulm. Der fast 1 ha große Garten musste hauptsächlich durch Handarbeit wieder instandgesetzt werden nachdem er einige Jahre im Dornröschenschlaf gelegen hatte. Mittlerweile wurden 300 Weinstöcke, 40 Obstbäume und 25 Beerensträucher gesetzt. Im kommenden April kommen die ersten 3 Bienenstöcke zu uns. Der 500 m² große Gemüsegarten dient ausschließlich der Selbstversorgug. Die Projekte für heuer sind die Essig-, Senf-, Saft-, Honig- und Schnapsherstellung. Seit Anfang dieses Jahres leisten uns zwei Zwergesel auf unserem Landgut Gesellschaft. Und wunderbare Nachbarn komplettieren dieses Paradies. Durch die gar nicht heimliche Leidenschaft des Hausherrn - Theater, Film, Musik - wird es im Lauf des Sommers eine Theaterproduktion im Ort, Freiluftkino im Obstgarten und musikalische Schmankerln im Weinkeller geben. Wir freuen uns über Mithilfe bei den täglich anfallende Tätigkeiten im Garten, bei der Herstellung von Produkten und bei der Eselpflege.
Häusliche Situation:
Jula, geb. 1988, ist Schauspielerin und aufgrund ihres Berufes immer wieder für längere Zeit unterwegs. Christian, geb. 1963, ist hauptberuflich Apotheker und hat auf diesem Landgut sein Paradies gefunden. Seine 4 erwachsenen Kinder sind immer wieder gerne zu Besuch.
Viehbestand
2 Zwergesel
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
ca. 1 ha, davon ca. 7000 m2 Wein und Obst
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Die Herstellung von edlen Produkten im kleinen aber feinen Rahmen.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Obstbau, Gemüsebau, Bienenzucht, Weinbau, Schnapsherstellung
Unterbringung:
Eigenes Zimmer, evtl. auch eigene Garconniere
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Lacon-kontrolliert, Mitglied im Ernte-Verband
Biologisch bewirtschaftet seit?
2015
Bahnhof/nächster Ort
BHF Laßnitzhöhe
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Säfte, Senf, schwarze Nüsse, Honig, Schnaps
Info:
Maximale WWOOFer: 1 Gesprochene Sprachen: Englisch, wenig Französisch und Kroatoserbisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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Hof Nr.458 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt
