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Hofbeschreibung:
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Wals-Siezenheim. Unser Betrieb liegt sehr gelegen zwischen der Stadt Salzburg (mit den Öffis sehr leicht ereichbar) und der Bayrischen Grenze. Auf unserem Hof haben wir je nach Saison ca. 30 verschiedene BIO-Gemüsesorten und zusätzlich noch Kartoffel im Anbau. Außerdem haben wir ca. 100 Legehennen und ca. 4 mal im Jahr 60 BIO Wildgeflügel zur Mast. weiters haben wir einen BIO Ab-Hof Laden und wir fahren 1 mal wöchentlich auf einen Bauernmarkt um unsere Produkte zu vermarkten.
Häusliche Situation:
Familienbetrieb mit 4 Generationen davon 2 Kinder Katharina Geb. 2005 und Helena Geb. 2007
Viehbestand
100 BIO Legehennen, 60 BIO Wildmasthendl
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
Betriebsfläche sind 11 ha Acker, 7 ha Grünland, 3 ha Wald
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Achtvolles tun mit und in der Natur, Weitervermitteln der Kostbarkeit NATUR/LANDWIRTSCHAFT an den Kunden, Mitverantwortung / Selbstverantwortung im Leben, Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, Vermeidung von Arbeitsspitzen,
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Anbau und Ernte von BIO Gemüse und BIO Kartoffel Verschiedene Arten der Bodenbearbeitung, Unkrautbekämpfung Halten von BIO Legehennen und BIO Mastgeflügel im Mobilen Hühnerstall
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Mithilfe an den täglich anfallenden Tätigkeiten, zB. Pflanzen setzen, Beikraut Regulierung, Ernte, Hühner versorgen, usw,......
Unterbringung:
Eigenes Zimmer, oder beheiztes Gartenhaus
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Codex BIO Betrieb seit 2009
Biologisch bewirtschaftet seit?
2009
Bahnhof/nächster Ort
BHF Salzburg
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
BIO Gemüse BIO Kartoffel BIO Eier BIO Mastgeflügel
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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Hof Nr.417 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt
