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Hofbeschreibung:
Wir führen einen kleinen Biobetrieb mit folgenden Wirtschaftszweigen: Energiewald, Wiese, Ackerbau, Obstbau, Garten. Zudem gibt es einen 140m² Hausgarten, der als Gemeinschaftsgarten geführt wird. Der Hof wird seit Beginn 2014 biologisch bewirtschaftet und das ist uns wichtig. Zu jeder Jahreszeit gibt es bei uns am Hof was zu tun. Ein großer Folientunnel ist auch am entstehen. Sei dabei wenn dieser erstmals bepflanzt wird. Welche Kulturen würdest du hier anpflanzne wollen? Woofer können sich bei uns auch selbt entfalten. Weitere Aktivitäten am Hof: Obstbaumschnitt, Arbeiten im Hausgarten, Obsternte, Pflegemaßnahmen im Energieholz und am Feld.Gemüsepflanzen Rund um den Hof wachsen sehr viele Kräuter, die es nicht mehr so leicht zu finden gibt (zumindest hat das eine befreundete Kräuterexpertin bestätigt) Bei uns erwartet dich ein eigenes großes Schlafzimmer mit herrlichen Ausblick zum Sonnenuntergang. In der Nähe gibt es den wunderschönen Stiftsgarten von Seitenstetten, und schöne Wanderrouten... Und natürlich soll das entspannen und feiern nicht zu kurz kommen: Es gibt öfter Lagerfeuer mit Freunden..
Häusliche Situation:
Kleines Bauernhaus direkt neben der Landesstraße mit Hofeigenem Bioladen
Viehbestand
2 Katzen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
ca. 5ha: 0,3ha Obstgarten, 0,4ha Energieholz (Agroforst) , 2 ha Acker (mit Agroforst), 2ha Wiese, 300m² Folientunnel, 140m³ Hausgarten
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
eine nachhaltige Flächennutzung, erlernen neuer Fähigkeiten in der Landwirtschaft, Humusaufbau, neue Methoden der biologischen Bewirtschaftung finden, dass die Produkte wertgeschätzt werden und es sich mittelfristig finanziell ausgeht, die Kosten zu tragen. Derzeit läuft ein Versuchsprojekt zum Thema Agroforst auf einem Acker, ca 30 Walnüsse wachsen dazu gerade.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Gartenbau, Kulturführung Getreide und Hackfrüchte, Obstbaumschnitt, Obsternte und Lagerung, Getreideveredelung und -vermarktung. Direktvermarktung, Gemüsebau, Folientunnelbau, Agroforstsystem
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Je nach Jahreszeit: Kulturpflege am Acker und im Garten, Mithilfe bei der Ernte von Obst, Kürbsen, Energiewaldpflege, Obstbaumschnitt, Gartenarbeit,Direktvermarkten
Unterbringung:
Zimmer im 1. Stock des Hauses oder Gästezimmer oder einfache Wohnung im gegenüberliegenden Haus
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Biozertifizierung durch Lacon
Biologisch bewirtschaftet seit?
2014
Bahnhof/nächster Ort
BHF Krenstetten-Biberbach, St.Peter-Seitenstetten
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Energieholzstecklinge, Heu, Getreide, Sonnenblumenkerne, Äpfel, Birnen, Spenlinge, Nüsse, Holz, diverse Gartengemüse,Dinkel, Ackerbohne, Weizen, Hafer, Kürbise, Gemüse...
Info:
Maximale WWOOFer: 2 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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