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Hofbeschreibung:
Wir sind Anna und Eddy und seit September 2023 bauen wir den stillgelegten Familienbergbauernhof neu auf. Das Hofgebäude befindet sich in Renovierung, und die Ställe werden ebenso renoviert. Aktuell haben wir auf unserem Hof 70 Legehennen, fünf Braunviehkalbinnen, die ab 2026 in der muttergebundenen Kälberaufzucht gemolken werden, und drei Schweine für den privaten Bedarf. Bei uns gibt es neben der Versorgung der Tiere und der Kultivierung, ob auf den aufzuarbeitenden Wiesen oder auch im Wald, viele verschiedene Aufgaben und facettenreiches lernen.
Häusliche Situation:
Aktuell leben wir als Paar noch im Ortszentrum in einer großen Wohnung.
Viehbestand
5 Kalbinnen, 3 Schweine, 70 Legehennen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
7ha Grünland, Alm und ca 70ha Wald
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Wir bauen den stillgelegten Familienbergbauernhof neu auf. In diesem Jahr wird das Haus und die Ställe renoviert und wir arbeiten auf einen muttergebundenen Kälberzuchtbetrieb mit Hofkäserei, Legehennen, Schweine und Obst- & Gemüsebau in biologischer Wirtschaftsweise hin.
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Da wir ein aufbauender Betrieb mit viel Vielfalt sowohl in der Tierhaltung als auch bei der Kultivierung sind und im alpinen Gebiet liegen, können vielfältige Fertigkeiten erlernt werden. Bei der Haltung unserer Tiere legen wir viel Wert auf artgerechte Haltung, Freigang und intensivere Bindung, weshalb wir Laufställe mit Außenbereiche nutzen.
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Generell möchten wir in jeden Bereich die sich Wwoofer zutrauen Einblicke verschaffen. Im Sommer fällt neben der Stallarbeit auch die Heuernte an.
Unterbringung:
Wir stellen für den Zeitraum des Aufenthalts in unserer Wohnung das separate Wohnzimmer zur Verfügung.
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Wir sind nicht biozertifiziert, jedoch bewirtschaften wir sowohl bei der Kultivierung als auch der Tierhaltung ausschließlich biologisch.
Biologisch bewirtschaftet seit?
2023
Bahnhof/nächster Ort
Mallnitz
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Aktuell Eier und Gemüseanbau 2026 kommt Milch und das Verkäsen dazu
Info:
Maximale WWOOFer: 1 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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