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Hofbeschreibung:
Unser Jahrhunderte alter Bauernhof befindet sich als kleiner Selbstversorgerhof in traumhafter Einzellage - mit Pferden, Milchschafen, Hühnern, Enten, Hund, Katzen und Bienen sowie einem großen Obst- und Gemüsegarten und mit eigener Stromversorgung. Wir betreiben unseren Hof mit dem Ziel der Selbstversorgung nach permakulturellen Prinzipien. Die Tätigkeiten bei uns am Hof sind abwechslungsreich und vielseitig. Wir suchen vor allem jemanden für den Selbstversorger-Bereich (Garteln, Schafe melken, Ernten und Haltbarmachen, Holzarbeiten, Kochen) - punkto Pferdebetreuung sind wir gut abgedeckt. Da wir in der Aufbauphase sind, freuen wir uns über engagiertes und selbstständiges Mitwirken. Die wunderschöne Umgebung bietet Erholung pur inmitten in der Natur. :-)
Häusliche Situation:
Ehepaar
Viehbestand
Pferde, Schafe, Hühner, Enten, Gänse, Hund, Katzen, Bienen
Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:
1,5 ha Hoffläche - Red Oak Ranch, 2 ha Wald, 5 ha Wiese
Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?
Selbstversorgung nach permakulturellen Prinzipien & autarke Lebensweise, Pferdewirtschaft: Ausbildung von Verlasspferden
Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?
Verantwortungsbewußter Umgang/Versorgen/Pflege der Tiere, Melken der Schafe, Herstellen von Milchprodukten (Joghurt, Käse, Topfen, Butter), sorgsamer Umgang mit Ressourcen & Energie, Holzarbeit/Brennholzerzeugung, Gartenpflege/Anbau/Ernte/ Haltbarmachen
Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:
Die Einsatzgebiete der WWOOFer können je nach persönlichen Talenten, Fähigkeiten & Interessen variieren. Bevorzugt Gartenarbeit, Küche und Selbstversorgung. Weitere mögliche Aufgabenbereiche: Füttern & Versorgen der Tiere, Säubern der Stallungen, Heu- & Strohernte, Grünlandwirtschaft, kleinere Reparaturen, etc.
Unterbringung:
Idyllisches Bauwagen-TinyHouse oder Übernachtung im Seminarraum, eigenes Gästebad, Küche wird gemeinsam genutzt, daher nur Nichtraucher.
Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?
Bewirtschaftung nach biologischen und permakulturellen Prinzipien, aber nicht zertifiziert
Biologisch bewirtschaftet seit?
2006
Bahnhof/nächster Ort
BHF Gmünd Bus Zwettl
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Obst, Gemüse, Kräuter, Honig, Marmeladen, Tee, Säfte, Eingekochtes, Schaf-Milchprodukte und -Fleisch
Info:
Maximale WWOOFer: 3 Gesprochene Sprachen: Englisch, wenig Französisch,
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,Hofbilder:
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