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Hofbeschreibung:
Wir sind ein direktvermarktender, kleinstrukturierter Betrieb in der Nähe von Gleisdorf – 25 km von Graz entfernt. Am Hof leben Sigrid, Hans und zwei Jugendliche. Seit bald 20 Jahren betreiben wir eine Hofkäserei (Ziegen und Schafmilchprodukte von rund 60 Tieren). Inzwischen haben wir auch Brot und Kernöl in unsere Palette aufgenommen. Samstags befahren wir in Graz und Gleisdorf Bauernmärkte. Von der zunehmenden Entwicklung zu einer industriellen Landwirtschaft, auch im biologischen Bereich, ohne Berücksichtigung sozialer und ökologischer Standards, sind wir nicht begeistert. Wir sind an sozialen und gesellschaftlichen Entwicklungen interessierte Menschen und sehen uns als handwerkliche Lebensmittelerzeuger. Vielseitig sind daher auch die Tätigkeiten, die bei uns gelernt werden können. Wir suchen „Alltagswwoofer“ in räumlicher Nähe. Laufenden Austausch zwischen Stadt – und Landvögeln. Wie können urban – ländliche Netzwerke aussehen? Ein Waren–Dienstleistungsaustausch und das gegenseitige Nutzen freier Ressourcen beider Seiten? Das bunte Volk der Freizeitwwoofer ist natürlich nach wie vor willkommen. Ein Mindestaufenthalt von 1 Monat ist erwünscht, damit Einarbeitungszeiten Sinn machen. Viele Freizeitmöglichkeiten in der schönen Landschaft oder der nahen Stadt.
Häusliche Situation:
Am Hof leben Sigrid, Hans und zwei Jugendliche
Viehbestand
Ziegen und Schafe
Unterbringung:
einfache Dachkammer
Bahnhof/nächster Ort
BHF Gleisdorf
Welche Produkte werden am Hof erzeugt?
Ziegen und Schafmilchprodukte, Brot und Kernöl
Info:
Maximale WWOOFer: 1 Gesprochene Sprachen: Englisch
Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,
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