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Hof Nr.1077 - Name wird nur angemeldeten Benutzern angezeigt




  • Wir nehmen WWOOFer in den folgenden Monaten auf:
    Jänner, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember,

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    Hofbeschreibung:

    Wir betreiben ein kleines biodynamisches Weingut im Herzen von Oberösterreich. 2015 haben wir rund um unser toskanisches Haus ein kleines Paradies für Tiere und Weinreben aufgebaut welches wir seit Anbeginn nach Bio und Demeter Richtlinien bewirtschaften. Unsere Leidenschaft brennt für nachhaltige Landwirtschaft, welche Qualität vor Quantität setzt. In Handarbeit werden unter dem Motto slow made - low tec - hand made lebendige Weine, ohne Zusätze, dafür mit viel Hingabe und Charakter erzeugt. Als Quereinsteiger haben wir unseren Traum verwirklicht und haben Oberösterreich als Weinregion wieder auf die Weinkarten der besten Restaurants gebracht. Dabei liegt der Fokus auf einen geschlossenen Kreislauf, samt unseren Tieren begleiten wir unsere Weinreben vom Rebschnitt bis zum fertigen Wein bei allen Arbeitsschritten.

    Häusliche Situation:

    verheiratet, 2 Kinder - Paul, geb. 2001, Antonia, geb. 2004

    Viehbestand

    1 Hund, 3 Katzen, 1 Hahn, 7 Hühner, 3 Esel, 15 Kamerunschafe, 1 Zwergziege

    Fläche, Flächenaufteilung, Flächennutzung:

    2 ha

    Was sind die allgemeinen und grundsätzlichen Ziele Ihrer Arbeit?

    Kreislaufwirtschaft nach Demeter Richtlinien, Weine Slow made - low tech - hand made, wenig bis gar kein Maschineneinsatz, Handarbeit sowohl im Weingarten als auch im Weinkeller, lebendige Weine mit Charakter und Handschrift

    Welche speziellen Fertigkeiten können WWOOFerInnen bei uns erlernen?

    alles rund um den Weinbau sowohl im Weingarten - Jäten, Aufbinden, Laubarbeit, Lese, Präparateanwendung nach Demeter - als auch im Weinkeller - abfüllen, etikettieren, verpacken

    Kurze Beschreibung der Aufgabenbereiche/Einsatzgebiete der WWOOFerInnen:

    Weingarten - Tiere betreuen, Jäten, Aufbinden, Laubarbeit, Weinlese, Kräuter sammeln und weiterverarbeiten, Weinkeller - abfüllen, Reinigungsarbeiten, etikettieren, verpacken für Versand, Haus/Hof - Garten und Tiere betreuen

    Unterbringung:

    Zimmer im Haus

    Bio-Zertifikate / Welche Landbaumethoden werden benutzt?

    Bio, Demeter

    Biologisch bewirtschaftet seit?

    2015

    Bahnhof/nächster Ort

    Grieskirchen

    Welche Produkte werden am Hof erzeugt?

    Wein

    Info:

    Maximale WWOOFer:
    2
    Gesprochene Sprachen:
    englisch
    WWOOF-Hof seit:
    2000
    Letzte Aktualisierung:
    03/2026
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