Das Netzwerk für freiwillige HelferInnen auf biologischen Höfen
 
 
     
Hier kann in der Hofdatenbang per Volltextsuche nachgeschlagen werden.
 
Wwoof Multikulturell
 
Bild 2 von 11        
 
Hofliste nach Länder sortiert
 Vorarlberg 
 #2
Eine 4-Generationen-Grossfamilie

Wir sind eine turbulente, tolerante und aktive 4-Generationen-Grossfamilie, die sich bemüht, in ökologischen Zusammenhängen zu agieren. Unsere wichtigste Aufgabe sehen wir darin, hochwertige, naturbelassene Lebensmittel zu erzeugen und im Gleichklang zu sein mit unserer Umwelt und mit uns selbst. Das heisst, wir bewirtschaften einen 17ha Betrieb und bauen Feldgemüse, Kartoffeln und Getreide an. Das Gemüse wird konserviert und zu köstlichen Lebensmitteln verarbeitet. Unsere Erzeugnisse verkaufen wir direkt in unserem Hofladen. HelferInnen sind herzlich willkommen und haben die Möglichkeit, bei der Pflege der Tiere sowie auf dem Gemüsefeld mitzuarbeiten. Wir sind auch gerne bereit auf spezielle Interessen einzugehen und unsere Erfahrungen weiterzugeben.

 
KW NR WZ: II-III VM U: eigenes Zimmer, maximal 2 Personen S: Englisch, Spanisch,  
 

 #3
Seltene Gemüsesorten

Wie es anfing ...vor zwanzig Jahren war es noch ein Hobby. Wir hatten das Gefühl, dass dringend etwas für die Umwelt getan werden sollte und fingen an - auf einem 500 qm kleinen Acker biologisch zu gärtnern. Heute ...bewirtschaften wir 2,5 ha und sind sehr froh, wenn uns Eltern, Brüder und Freunde helfen. An maschinellen Geräten besitzen wir nur eine Bodenfräse, Feingemüse wird händisch bearbeitet. Richtige Kompostbereitung ist ein Hauptanliegen, um sehr früh und lange frisches Gemüse zu haben, pflanzen wir auch in drei Folientunnels an. Angebaut werden 30 verschiedene Gemüsearten, dazu Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Beeren und einige Spezialitäten, wie Grünspargel, Okra und Stockräben. Was nicht frisch verkauft werden kann, wird zu Fertigprodukten verarbeitet. Im Hofladen werden auch Produkte anderer Bauern verkauft. 1 WWOOFerIn kann Anbau und Verarbeitung von biologischem Gemüse erlernen und wird bei allen anfallenden Arbeiten eingesetzt.

 
NR WZ: III VM U: eigenes Zimmer S: keine  
 

 #4
Vielseitiger Betrieb

1983 übernahm Karl den 23 ha grossen Hof von seinen Eltern und stellte ihn kontinuierlich auf extensive biologische Bewirtschaftung um. 1988 heiratete er Brigitte und die Familie wuchs an auf 8 Köpfe mit den Eltern und 4 Kindern. Sowohl Karls 6 Geschwister als auch andere Verwandte und Freunde helfen und identifizieren sich mit den Facetten und Eigenheiten des Hofes. Unsere Ziele sind, Nahrung in hoher Qualität zu erzeugen und den Tieren (13 Kühe und Kälber, 2 Schweine, 15 Hühner, 2 Hasen, 1 Hund und 1 Katze) ein artgerechtes Leben zu schaffen. 2 WWOOFerInnen können Direktvermarktung, Milchverarbeitung, Ackerbau, Viehzucht, Melken usw. erlernen und werden in Stall, Acker, beim Verkauf im Hofladen und zur Hilfe im bäuerlichen Haushalt eingesetzt.

 
A NR WZ: III VM U: Zimmer im Haus Leben in der Familie S: etwas Englisch  
 

 #5
Kopra-Hof

Mitten im einem Tourismusgebiet Montafon leben Andrea und Daniel mit ihren drei Kindern auf einem 32 ha großen Hof und widmen sich der Versorgung ihrer Tiere (22 Rinder, 150 Hühner, 10 Schafe, 45 Schweine, Pferd, Katze, Hund und Ziegen). 1-2 HelferInnen können die Erzeugung von Wurst und Specksorten, die Bedienung im Hofladen, Natur- und Tierpflege, Heuernte, Silage und den Gartenbau erlernen. Das klingt nach viel Arbeit, ist es auch. Aber es bleibt noch genügend Zeit, die zahlreichen Freizeiteinrichtungen im Montafon zu nützen und die schöne Bergwelt zu genießen. Wir freuen uns auf unternehmungslustige, selbständige und kinderfreundliche Leute aus aller Welt.

 
A NR WZ: III VJ U: geräumiges Zimmer S: Englisch, Französisch, etwas Italienisch  
 

 #6
Eine Käserei

4 Kindern, geboren zwischen 1986 und 1999, auf dem seit 1990 organisch-biologisch bewirtschafteten, 15 ha grossen Hof, zu dem auch eine 35 ha grosse Alpe gehört. Seine Hauptprodukte sind Käse und Butter, wofür 8 Milchkühe den Rohstoff liefern. An Tieren gesellen sich zu ihnen einige Schweine, 2 Pferde und einige Hühner. 2 WWOOFerInnen können das Käsemachen erlernen und werden in Stall, Käserei und als SennerInnen auf der Alpe eingesetzt. Die schöne Umgebung im Bregenzerwald bietet viele Freizeitmöglichkeiten, die Du gerne nützen kannst. Wir alle freuen uns, Dich kennenlernen zu können!

 
A KW NR WZ: III VM U: eigenes Zimmer S: Spanisch, Englisch, Italienisch  
 

 #7
Tiroler Grauvieh und Schottische Hochlandrinder

"Wir waren lange als Entwicklungshelfer in Afrika-Kamerun, reisen heute noch gerne und schätzen Kontakte mit Ausländern," schreibt Franz Rauch. Auf dem 13 ha grossen Bergbauernhof lebt die Familie mit 10 Mutterkühen und ihrem Nachwuchs, Tiroler Grauvieh und Schottische Hochlandrinder. Seit 1992 organisch-biologisch wirtschaftend sind nachhaltige Wirtschaftsweise und Weltoffenheit ihre Ziele. Maximal 2 WWOOFerInnen können Obstbaumpflege und den Umgang mit Tieren erlernen und bei Obst- und Kartoffelernte sowie bei Heu- und Stallarbeiten helfen.

 
NR WZ: II-III VJ U: separate Kleinwohnung S: Englisch, etwas Französisch  
 

 #8
Selbstvermarktung von Gemüseprodukten, Brotbacken und Hühnerzucht

Auf 2,5 ha Grund werden Kartoffeln, Getreide sowie Gemüse angebaut und versucht, als Selbstversorger für den Bauern, dessen Mutter, die 30 Hühner, 2 Pferde und 3 Schafe zu sorgen. Erlernt werden kann hier das Ziehen von Setzlingen im Gemüsebau, Selbstvermarktung der Gemüseprodukte, Hühnerzucht, Brotbacken und handwerkliche Tätigkeiten, wie Hausbau. Josef Stark erwartet sich durch Hilfe einen Arbeitszeit-Abtausch gegen Freizeit, dafür nimmt er den WWOOFer/die WWOOFerin gerne auf Bergtouren und zum Radfahren mit. Er erhofft sich Gedankenaustausch mit Leuten aus anderen Kulturkreisen.

 
A KW NR WZ: II-III VJ U: im Haus S: Spanisch, Englisch  
 

 #9
Im Einklang reinste Naturprodukte herstellen

Inmitten wunderschöner Bergwelt, in einem kleinen Dorf im Biosphärenpark Grosses Walsertal (Musterregion für nachhaltiges Wirtschaften) liegt unser Bergbauernhof. Seit 1990 wird er von unserer Familie rein biologisch bewirtschaftet. Unser Ziel, zugleich das Ziel eines Biosphärenparks: "Die Umwelt zu nützen, ohne ihr zu schaden". Menschen, Tiere und Pflanzen sollen sich in unserer Umgebung wohlfühlen und mit Wertschätzung behandelt werden. Auf unserem Bauernhof, auf dem wir höchstens 2 WooferInnen aufnehmen können, lernst du mit Pflanzen, v.a. mit Kräutern umzugehen und daraus reinste Naturprodukte herzustellen. Weiters lernst du die biologische Bewirtschaftung unserer Steilflächen kennen, (das meiste wird von Hand erledigt) sowie auch den Umgang mit unseren Pferden und den anderen Tieren. Im Sommer wohnen wir die meiste Zeit auf unserer wunderschönen Alpe, mit traumhafter Aussicht. Genau richtig, um neben Arbeit und Freizeitaktivitäten die Seele in der Natur baumeln zu lassen!
Liebe WWOOFerIn, du bist in unserer 7-köpfigen Familie (Josef, Susanne, Eva-Maria, Martina, Victoria, Magdalena, Anna-Katharina) herzlich willkommen. Du erhältst bei uns eine gesunde, reichhaltige Verpflegung, die natürlich auch vegetarisch sein kann. Wir freuen uns auf Dich!!!

 
A NR VJ U: eigenes Zimmer am Hof und in der Hütte S: Englisch, etwas Französisch  
 


legende
Pflanzenzucht
Viehzucht
KW Kinder sind willkommen
VJ Vegetarische Kost ja
VM Vegetarische Kost möglich
VN Vegetarische Kost nein
NR Nichtraucher bevorzugt
A Ausbildungsberechtigt
WZ: I Wochenendaufenthalte
WZ: II Kürzere Aufenthalte
WZ: III Längere Aufenthalte
U:   Art der Unterbringung
S:   Gesprochene Fremdsprachen